Les Traverses Rouge 2015 Domaine de Courbissac Bio

Provato al VinNatur 2019
Iscriviti per gli avvisi sul prezzo
Il nostro parere:
  • Dolce-Vite
  • Dolce-Vite
  • Dolce-Vite
  • Dolce-Vite
  • Dolce-Vite
Anno: 2015
Cantina: Domaine de Courbissac
Regione: Francia

Disponibilità: Disponibile

Prezzo di listino: 18,00 €

Promo 16,02 €

Tipo di vino
Rosso
Aroma del vino
Aromatico, Erbaceo, Floreale, Minerale, Speziato, Fruttato
Ideale con
Carni rosse, Formaggi erborinati, Formaggi stagionati

Descrizione

Dettagli

Grenache, Sirah e Mourvedre da viti di eta’ compresa dai 15 ai 40 anni, in altitudini di circa 250 mt s.l.. La vendemmia manuale in cassetta da terreni di tipo mosaico argillo-calcareo, mentre la fermentazione spontanea con i propri lieviti viene fatta fare in tini di cemento da 60 hl con macerazione a grappolo intero per 9/12 giorni senza estrazione meccanica, la quale rispetta il frutto, il vino e l’energia dei propri lieviti. Riposa 6 mesi in inox prima della messa in bottiglia . Aspettatevi un meraviglioso profumo di lavanda, timo e granatina che porta ad un palato superfino, profumato e sexy – in qualche modo delicato, eppure seducente, ma puro, tutto allo stesso tempo. Un altro vino geniale da non perdere!

Caratteristiche

Ulteriori informazioni

Prizes

Premi e riconoscimenti

  • Dolce-Vite
    • Dolce Vite
    • Dolce Vite
    • Dolce Vite
    • Dolce Vite
    • Dolce Vite
Cantina Domaine de Courbissac   Annata 2015
Origine Francia   Colore Rosso
Formato Bottiglia standard (750 ml)   Denominazione Minervois AOP
Tipologia Rosso   Titolo Alcolometrico 13%
Temperatura di servizio 14-16°C   Aroma del vino Aromatico, Erbaceo, Floreale, Minerale, Speziato, Fruttato
Abbinamento Carni rosse, Formaggi erborinati, Formaggi stagionati   Occasione d'uso Feste, Serata romantica, Serata tra amici
Vitigni Grenache, Sirah e Mourvedre      

Cantina

Domaine de Courbissac
Domaine de Courbissac occupa un posto di primo piano tra quei giovani produttori protagonisti di un vero e proprio rinascimento vinicolo nella Languedoc. La cantina è stata fondata nel 2002 da Reinhard Brunding, un produttore di film di successo, e in pochi anni, grazie anche alla collaborazione con una vignaiola di talento Brunnhilde Calux, si è imposta con un riferimento di vini di qualità nel sud della Francia. Domaine de Courbissac si trova nell’area chiamata Minervois, che dà anche il nome alle denominazione, tra la Montagne Noire, il Massiccio Centrale e le Cevenne. Il clima secco e mediterraneo, temperato sia in estate che in inverno, l’altitudine fino a 300 metri e il terreno molto calcareo con presenza di rocce e ghiaie sono elementi che contribuiscono all’alta vocazione del terroir. I vigneti si estendono per un totale di 30 ettari e sono coltivati a regime biodinamico dal 2002. Qui troviamo vecchie viti ad alberello che raggiungono i 90 anni di età. I vitigni più coltivati sono la Grenache, il Carignan, il Syrah e il Mourvedre, il Cinsault, il Muscat e la Marsanne. In cantina i grappoli vengono lavorati interi, cioè senza pigiature né diraspature, e fermentano con soli lieviti indigeni in tradizionali tini di cemento o in botti di rovere. L’aggiunta di solfiti, solo se reputata necessaria e in dose minime, è prevista solo in fase di imbottigliamento e mai durante la vinificazione. I vini del Domaine de Courbissac sono espressione autentiche e genuine del terroir, nate da agricoltura biodinamica e da pratiche in cantine molto tradizionali. Si tratta di vini pieni e carnosi, ricchi di succo e di buona complessità, dal profilo aromatico molto mediterraneo e fruttato: grandi eccellenze della Languedoc.

Regione

Francia

Potresti essere interessato anche ai seguenti prodotti

Chardonnay Charmille 2016 Overnoy

Cantina: Overnoy

Prezzo di listino: 25,00 €

Promo 22,25 €

Bulles d'Argile Cremant de Limoux Denois

Cantina: Jean-Louis Denois

Prezzo di listino: 29,00 €

Promo 24,65 €

Hautes Cotes de Beaune Blanc 2016

Cantina: Domaine de Rouge Queues

Prezzo di listino: 38,00 €

Promo 33,82 €

Grolle Noir 2017 Cyril Le Moing

Cantina: Cyril Le Moing

Prezzo di listino: 24,00 €

Promo 21,36 €

Les Traverses Blanc 2017 Domaine de Courbissac

Cantina: Domaine de Courbissac

Prezzo di listino: 19,00 €

Promo 16,91 €

Hautes Cotes de Beaune 2016

Cantina: Domaine de Rouge Queues

Prezzo di listino: 37,00 €

Promo 32,93 €

Riesling 2015 Geschickt

Cantina: Geschickt

Prezzo di listino: 24,00 €

Promo 21,36 €

Ambonnay Grand Cru Brut RèserveAndrè Beaufort

Cantina: André Beaufort

Prezzo di listino: 110,00 €

Promo 96,80 €

Akmenine 2014 Riffault

Cantina: Sebastien Riffault

Prezzo di listino: 34,00 €

Promo 27,20 €

Rosè de Saignée Pas dosè 2015 Christophe Lefévre

Cantina: Christophe Levèfre

Prezzo di listino: 54,00 €

Promo 43,20 €

Trosseau 2017 Overnoy

Cantina: Overnoy

Prezzo di listino: 35,00 €

Promo 23,45 €

Patapon Blanch 2017 Gaubicher

Cantina: Les Briseau

Prezzo di listino: 24,00 €

Promo 21,36 €

Les Grives soules 2017 Vouvray

Cantina: Champalou
24,00 €

Kharakter 2016 Chemin Natalie Gaubicher

Cantina: Nathalie Gaubicher

Prezzo di listino: 32,00 €

Promo 28,48 €

Cuveè de reserveè Brut 2014 Christophe Lefevre

Cantina: Christophe Levèfre

Prezzo di listino: 41,00 €

Promo 36,49 €

Bolero Fleury 2006

Cantina: Champagne Fleury

Prezzo di listino: 89,00 €

Promo 78,32 €

Saveurs de Julien 2015

Cantina: Les Vins Pirouettes

Prezzo di listino: 20,00 €

Promo 16,00 €

Cuvée de Rèserve Pas dosè Christophe Lefèvre

Cantina: Christophe Levèfre

Prezzo di listino: 41,00 €

Promo 36,49 €

Riesling Gran Cru Kaefferkoprt 2014 Geschickt

Cantina: Geschickt

Prezzo di listino: 30,00 €

Promo 26,70 €

Cuvée Prestige Pas dosè 2010 Christophe Levèfre

Cantina: Christophe Levèfre

Prezzo di listino: 47,00 €

Promo 41,83 €

Savagnin Typé 2012

Cantina: Overnoy

Prezzo di listino: 40,00 €

Promo 35,60 €

Poquelin 2016 Cotes de la Moliere

Cantina: Cotes de la Moliere

Prezzo di listino: 22,00 €

Promo 19,58 €

Cuvée Alexandrine Blanc de Blanc Pas dosè 2008

Cantina: Christophe Levèfre

Prezzo di listino: 56,00 €

Promo 49,84 €

Le Papillon Blanc Domain Milan

Cantina: Domaine Henri Milan

Prezzo di listino: 31,00 €

Promo 24,80 €

Bourgogne Pinot Noir 2015 De Courcel

Cantina: Domaine de Courcel

Prezzo di listino: 61,00 €

Promo 53,68 €

A Clara Blanc 17 Domaine de la Garance

Cantina: Domaine de la Garance

Prezzo di listino: 19,00 €

Promo 16,15 €

Champagne Reserve Brut Polisy Beufort

Cantina: André Beaufort

Prezzo di listino: 63,00 €

Promo 55,44 €

Crémant d'Alsace Brut Geschickt

Cantina: Geschickt

Prezzo di listino: 22,00 €

Promo 19,58 €

Cremant Extra Brut 2014 Overnoy

Cantina: Overnoy

Prezzo di listino: 27,00 €

Promo 24,03 €

Bourgogne Mousseux blanc de noirs Beufort Frères

Cantina: André Beaufort

Prezzo di listino: 25,00 €

Promo 22,00 €

Crémant de Bourgogne Nature C.&L. Tripoz

Cantina: Céline et Laurent Tripoz

Prezzo di listino: 27,00 €

Promo 22,95 €

CUVEE CCXCI Augustin

Cantina: Augustin Champagnes

Prezzo di listino: 69,00 €

Promo 58,65 €

Patapon 2018 Nathalie Gaubicher

Cantina: Nathalie Gaubicher

Prezzo di listino: 26,00 €

Promo 23,14 €

Anjou Le Haut de la Garde 2015 Pierre Bise

Cantina: Château Pierre Bise

Prezzo di listino: 20,00 €

Promo 17,60 €

Beaujolais L'Ancien 2016 TerresDorées

Cantina: Terres Dorées

Prezzo di listino: 22,00 €

Promo 19,36 €

Chateauneuf du Pape Telegramme Rouge 2014

Cantina: Vieux Télégraphe
45,00 €

Gains de Malignè 2016 Cyril Le Moing

Cantina: Cyril Le Moing

Prezzo di listino: 37,00 €

Promo 32,93 €

Binner Cremant d'Alsace 2010

Cantina: Domaine Binner

Prezzo di listino: 33,00 €

Promo 26,40 €

Gewürztraminer 2012

Cantina: Mochel Lorentz

Prezzo di listino: 17,00 €

Promo 11,39 €

Bourgogne Blanc 2015 Bachelet Monnot

Cantina: Bachelet Monnot

Prezzo di listino: 30,00 €

Promo 26,40 €

Bel Istant Gérard Belin (fu Tradition)

Cantina: Gérard Belin

Prezzo di listino: 38,00 €

Promo 33,44 €

Happy 2010 Gaubicher

Cantina: Les Briseau

Prezzo di listino: 27,00 €

Promo 24,03 €

Cordon Rouge

Cantina: G.H. Mumm

Prezzo di listino: 46,00 €

Promo 30,82 €

Le Pur Fruit du Causse 2017 Combel La Serre

Cantina: Château Combel La Serre

Prezzo di listino: 16,00 €

Promo 13,60 €

Sauternes 750 ml 2011 Chateaux Gravas

Cantina: Chateau Gravas

Prezzo di listino: 32,00 €

Promo 21,44 €

Gewürztraminer 2013

Cantina: Mochel Lorentz

Prezzo di listino: 17,00 €

Promo 11,39 €

Les Garrigues Rouge 2016 J.L. Denois

Cantina: Jean-Louis Denois

Prezzo di listino: 14,00 €

Promo 11,90 €

Vin de Pays de Vaucluse 2016

Cantina: Vignobles Brunier

Prezzo di listino: 20,00 €

Promo 17,60 €

Bandol 2009

Cantina: Chateau Pradeaux

Prezzo di listino: 26,00 €

Promo 17,42 €

Palette Blanc 2013 Chateau Simone 2013

Cantina: Chateau Simone

Prezzo di listino: 63,00 €

Promo 55,44 €

Anarchie 2017 E. Kamm

Cantina: Kamm Jean-Luis et Erik

Prezzo di listino: 19,00 €

Promo 16,15 €

Les Mures 2015 Chateau de Roquefort

Cantina: Chateau de Roquefort

Prezzo di listino: 25,00 €

Promo 20,00 €

Classique J.L. Denois

Cantina: Jean-Louis Denois

Prezzo di listino: 18,00 €

Promo 15,30 €

Cuvée Désir Brut

Cantina: Marguerite Guyot

Prezzo di listino: 52,00 €

Promo 34,84 €

So What 2014 Nathalie Gaubicher

Cantina: Les Briseau

Prezzo di listino: 22,00 €

Promo 19,58 €

Crémant d'Alsace Double Zero Geschickt

Cantina: Geschickt

Prezzo di listino: 23,00 €

Promo 20,47 €

Beau oui comme Bowie 2016 Collectif Anonyme

Cantina: Collectif Anonyme

Prezzo di listino: 34,00 €

Promo 27,20 €

Patapon 2016 Rouge Gaubicher

Cantina: Les Briseau

Prezzo di listino: 23,00 €

Promo 20,47 €

Sauternes 750 ml 2000

Cantina: Chateau La Tour Blanche

Prezzo di listino: 34,00 €

Promo 22,78 €

Champagne Blanc de Blancs

Cantina: Bernard Robert

Prezzo di listino: 32,00 €

Promo 21,44 €

Sauternes 375ml 2011 Chateaux Gravas

Cantina: Chateau Gravas

Prezzo di listino: 20,00 €

Promo 13,40 €

FRV 100 Terres Dorées

Cantina: Terres Dorées

Prezzo di listino: 23,00 €

Promo 20,24 €

Duc des Naumes 2016 Chateau le Puy

Cantina: Chateau Le Puy

Prezzo di listino: 21,00 €

Promo 16,80 €

Sauternes 375ml 2000

Cantina: Chateau La Tour Blanche

Prezzo di listino: 20,00 €

Promo 13,40 €