Tn 2018 Partida Creus

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Anno: 2018
Cantina: Partida Creus
Regione: Spagna

Disponibilità: Disponibile

Prezzo di listino: 20,00 €

Promo 18,00 €

Tipo di vino
Rosso
Aroma del vino
Floreale, Minerale, Speziato, Fruttato
Ideale con
Carni rosse, Primi di carne, Selvaggina da pelo, Selvaggina da piuma

Descrizione

Dettagli

TN Tinto Natural di Partida Creus è un vino rosso fresco e frutatto che nasce da un blend di Tempranillo, Sumoll, Bobal. Fermentazione spontanea con soli lieviti indigeni in acciaio con macerazione di 4 giorni a cui segue un affinamento di 10 mesi in grandi vecchie botti di legno. Non viene filtrato, né chiarificato e senza aggiunta di solforosa prima di essere imbottigliato.

Caratteristiche

Ulteriori informazioni

Prizes

Premi e riconoscimenti

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Cantina Partida Creus   Annata 2018
Origine Spagna   Colore Rosso
Formato Bottiglia standard (750 ml)   Denominazione No
Tipologia Rosso   Titolo Alcolometrico 12%
Temperatura di servizio 16-18°C   Aroma del vino Floreale, Minerale, Speziato, Fruttato
Abbinamento Carni rosse, Primi di carne, Selvaggina da pelo, Selvaggina da piuma   Occasione d'uso Aperitivo, Cena/Pranzo di lavoro, Evento speciale, Meditazione, Per stupire, Serata romantica, Serata tra amici
Vitigni Tempranillo, Sumoll, Bobal      

Cantina

Partida Creus
Partida Creus è una piccola azienda vinicola tradizionale che produce una quantità molto limitata di vini di altissima qualità realizzati con uve da agricoltura biologica. L'iniziativa è stata avviata nel 2007 da una coppia di architetti italiani piemontesi, Antonella Gerosa e Massimo Marchiori, che, cercando un completo rovesciamento nelle loro vite, si sono trasferiti nel tranquillo villaggio di Bonastre. Lì hanno ristrutturato un vecchio edificio agricolo, trasformandolo in una cantina, un progetto realizzato con materiali riciclati e strutture solide. Membri e produttori di slow food, dal 2004 sono impegnati nel recupero e nella conservazione del patrimonio vinicolo di Bonastre nella regione del Baix Penedès. I compiti in vigna sono condivisi con Orazio e Vincenza, un asino e una cavalla che li aiutano a praticare una filosofia tradizionale rispettosa dell'ambiente.

Regione

Spagna

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