Naso di Falco 2010 Tenuta Il Plino

Naso di Falco 2010 Tenuta Il Plino
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Il nostro parere:
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Anno: 2010
Regione: Emilia Romagna

Disponibilità: Non disponibile

24,00 €
Tipo di vino
Rosso
Aroma del vino
Minerale, Speziato, Fruttato
Ideale con
Carni rosse, Selvaggina da pelo, Selvaggina da piuma

Descrizione

Dettagli

Uvaggio composto da sangiovese, cabrnet sauvignon e merlot, in percentuali variabili a seconda delle annate. 

Uve raccolte manualmente. Mosto fermentato in acciao e poi affinato almeno 2 anni in barrique di rovere francese. Un ultimo anno a stabilizzare nuovamente nell' acciaio.

Solitamente questo vino esce alla vendita non prima di 5 anni dalla vendemmia.

Caratteristiche

Ulteriori informazioni

Prizes

Premi e riconoscimenti

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Cantina No   Annata 2010
Origine Emilia Romagna   Colore Rosso
Formato Bottiglia standard (750 ml)   Denominazione No
Tipologia Rosso   Titolo Alcolometrico 14℅
Temperatura di servizio 16-18°C   Aroma del vino Minerale, Speziato, Fruttato
Abbinamento Carni rosse, Selvaggina da pelo, Selvaggina da piuma   Occasione d'uso Per stupire, Serata tra amici
Vitigni sangiovese, cabernet sauvignon, merlot      

Regione

Emilia Romagna 

Emilia Romagna 

 

Emilia Romagna, terra di piacere e divertimento, gaiezza ed ospitalità. E' la seconda regione d'Italia per la produzione di vino.

Clima sub continentale, con inverni freddi ed estati calde nell'entroterra; più mite in pianura e vicino alla costa.

Terreni marnoso arenari, gessosi e calcarei in collina; suoli sabbiosi o alluvionali in pianura.

La trafficata Via Emilia fa da spina dorsale alla produzione viticola, facendo da spartiacque tra le coltivazioni di pianura a Nord e quelle di collina a Sud. Percorrendo questa strada da Piacenza a Rimini è possibile godere di un'elevata varietà di prodotti.

Dal lambrusco dell'Alta Emilia, al pignoletto dei colli bolognesi, fino ad arrivare al diffuso sangiovese di Romagna.

Altre coltivazioni presenti sul territorio sono la barbera, la croatina, il cabernet sauvignon, il montepulciano, tra i rossi; la fortana, lo chardonnay, la malvasia, il trebbiano, il pagadebit (bombino bianco) ed ovviamente l'albana, tra i bianchi.

E' proprio l'albana che nel 1987 potè fregiarsi della prima denominazione di origine controllata e garantita tra i bianchi del Bel Paese. L'altra DOCG di questa regione è la Colli Bolognesi Classico Pignoletto.

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