Ianghe 2017 Le Nuvole

Ianghe 2017 Le Nuvole
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Il nostro parere:
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Anno: 2017
Cantina: Le Nuvole
Regione: Basilicata

Disponibilità: Disponibile

Prezzo di listino: 17,00 €

Promo 14,45 €

Tipo di vino
Bianco
Aroma del vino
Aromatico, Floreale, Minerale, Fruttato
Ideale con
Fritture, Pesce, Primi di pesce

Descrizione

Dettagli

Ianghe" è un vino bianco, ottenuto da Le Nuvole utilizzando due varietà locali di malvasia e moscato, vinificate separatamente. Seguono macerazione e affinamento in acciaio; il risultato è un vino fresco, sapido, ma al tempo stesso morbido, dalle caratteristiche note aromatiche di pesca bianca. Perfetto per accompagnare un pranzo in famiglia, o un'allegra scampagnata primaverile.

Caratteristiche

Ulteriori informazioni

Prizes

Premi e riconoscimenti

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Cantina Le Nuvole   Annata 2017
Origine Basilicata   Colore Bianco
Formato Bottiglia standard (750 ml)   Denominazione Basilicata IGT
Tipologia Bianco   Titolo Alcolometrico 12,5%
Temperatura di servizio 08-10°C   Aroma del vino Aromatico, Floreale, Minerale, Fruttato
Abbinamento Fritture, Pesce, Primi di pesce   Occasione d'uso Aperitivo, Cena/Pranzo di lavoro, Serata tra amici
Vitigni Malvasia del Vulture 85%, Moscato di Rapolla 15%      

Cantina

Le Nuvole
L'azienda agricola “Le Nuvole” nasce da un ambizioso programma, che unisce il recupero di un'antica cantina nel cuore del territorio del Vulture, in Basilicata, terra d'elezione per l'Aglianico, e un progetto sociale di rinserimento lavorativo, di uomini e donne disabili, o con alle spalle storie di disagio ed emarginazione. L'azienda dal 2018 fa parte del progetto “Piccole Ali”,della Fondazione Bagnale Onlus e dell'A.I.A.S. Melfi-Matera. Situata nel comune di Melfi (PZ), diretta da Giulio Francesco Bagnale e Alessandro Bocchetti, si caratterizza per la conduzione dei vigneti secondo i dettami dell'agricoltura biologica e la lavorazione artigianale, anche nelle tecniche di cantina. La raccolta delle uve viene effettuata esclusivamente a mano, nel periodo di maturazione ottimale; tutti i vini prodotti si ottengono con una fermentazione spontanea, all'interno di vasche di cemento. Nella produzione aziendale non può mancare l'Aglianico del Vulture; “Russe”, fragrante e succoso, dagli intensi sentori fruttati e “Franco”, affinato in legno, strutturato e deciso, dal caratteristico tocco salino. Tra gli altri vini realizzati da “Le Nuvole”, ci sono il bianco “Ianghe”, piacevole e aromatico uvaggio tradizionale di malvasia e moscato, e il rosato da aglianico “Russine”, fresco, sapido, fruttato. I terreni vulcanici donano a tutti i vini aziendali una ricchezza di sentori unica, un'impronta salina riconoscibile al primo sorso. Vini buoni in ogni senso, etico e gustativo.

Regione

Basilicata 

Basilicata 

 

La Basilicata, regione prevalentemente montuosa e collinare, ha da sempre una vocazione per la viticoltura. Infatti, pur non producendo eccezionali quantità di vino, vanta dei livelli qualitativi eccellenti.

Il vino principe di questa regione è l'Aglianico.

Le zone principali di produzione sono le colline del Vulture e l'altopiano di Venosa.

Qui i terreni vulcanici e tufacei ed il clima tutt'altro che caldo, fanno sì che nascano vini pieni di struttura, ricchi di profumi, freschi e minerali.

Vini che possono essere apprezzati fin da subito, o dimenticati in cantina in un'impaziente attesa che evolgano allo stadio perfetto.

Oltre a queste, altre due zone della Basilicata sono degne di menzione: Matera e la Val d'Agri.

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