Grolle Noir 2017 Cyril Le Moing Bio

Grolle Noir 2017 Cyril Le Moing
Iscriviti per gli avvisi sul prezzo
Il nostro parere:
  • Dolce-Vite
  • Dolce-Vite
  • Dolce-Vite
  • Dolce-Vite
  • Dolce-Vite
Anno: 2017
Cantina: Cyril Le Moing
Regione: Francia, Valée de la Loire

Disponibilità: Disponibile

Prezzo di listino: 24,00 €

Promo 21,36 €

Tipo di vino
Rosso
Aroma del vino
Floreale, Minerale, Speziato, Fruttato
Ideale con
Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina da pelo

Descrizione

Dettagli

Grolleau noir da viti di circa 40 anni, su terreno calcareo. Macerazione per 12 giorni con i raspi. Color rosso purpureo vivo, naso spigoloso, frutti rossi, uva matura, naturalità nel bicchiere. Bocca piena e di facilissima beva, sostenuto da un’acidità notevole, tannini aggressivi che si ammorbidiscono con gli anni. Tappo sigillato in ceralacca, non filtrato.

Caratteristiche

Ulteriori informazioni

Prizes

Premi e riconoscimenti

  • Dolce-Vite
    • Dolce Vite
    • Dolce Vite
    • Dolce Vite
    • Dolce Vite
    • Dolce Vite
Cantina Cyril Le Moing   Annata 2017
Origine Francia, Valée de la Loire   Colore Rosso
Formato Bottiglia standard (750 ml)   Denominazione Vin de France
Tipologia Rosso   Titolo Alcolometrico 11,5%
Temperatura di servizio 10-12°C   Aroma del vino Floreale, Minerale, Speziato, Fruttato
Abbinamento Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina da pelo   Occasione d'uso Da dimenticare in cantina, Evento speciale, Meditazione, Per stupire, Serata tra amici
Vitigni Grolleau      

Cantina

Cyril Le Moing
Piccola azienda di appena tre ettari e mezzo che si trova a Martignè Briand, nella zona di Anjou, nella Valle della Loira. Conduzione completamente organica dei vigneti, senza alcun intervento invasivo, trattamenti limitati il più possibile con solo rame e zolfo, lavorazione completamente manuale, dallo sfalcio dell’erba alla vendemmia. Tutti i vigneti di proprietà e in affitto hanno un’età minima di 60 anni, fino ad uno di Chenin Blanc piantato nel 1932; gli altri due vitigni sono sempre degli autoctoni, ovvero il Sauvignon blanc e il Grolleau. Per condurre piante così anziane serve un grande rispetto ed una competenza agronomica valida, che si manterrà poi in cantina: per preservare le caratteristiche delle sue uve ricerca la massima pulizia possibile, per avere un’eleganza ed una finezza ottime, senza l’ausilio delle filtrazioni e delle chiarifiche. Limita al massimo l’utilizzo della solforosa, aggiungendola in dosi minime solo nel caso di travasi o di permanenza più lunga del vino nelle botti, nell’attesa che finisca bene le fermentazioni e che sia ben equilibrato. Produce dei bianchi eleganti e fini con spiccata mineralità ed acidità; sanguigno e territoriale il suo Grolleau, semplice e di buona beva, diretto e schietto.

Regione

Francia

Potresti essere interessato anche ai seguenti prodotti

Crémant de Bourgogne Nature C.&L. Tripoz

Cantina: Céline et Laurent Tripoz

Prezzo di listino: 27,00 €

Promo 22,95 €

Hautes Cotes de Beaune 2016

Cantina: Domaine de Rouge Queues

Prezzo di listino: 37,00 €

Promo 32,93 €

Anarchie 2018 E. Kamm

Cantina: Kamm Jean-Luis et Erik

Prezzo di listino: 18,00 €

Promo 15,30 €

Riesling 2015 Geschickt

Cantina: Geschickt

Prezzo di listino: 24,00 €

Promo 21,36 €

Cremant Blan de Blancs Nature J.L. Denois

Cantina: Jean-Louis Denois

Prezzo di listino: 18,00 €

Promo 15,30 €

Cuvée de Rèserve Pas dosè Christophe Lefèvre

Cantina: Christophe Levèfre

Prezzo di listino: 41,00 €

Promo 36,49 €

Riesling Grand Cru Frankstein 2017 E. Kamm

Cantina: Kamm Jean-Luis et Erik

Prezzo di listino: 30,00 €

Promo 25,50 €

Trosseau 2017 Overnoy

Cantina: Overnoy
35,00 €

Rosè de Saignée Pas dosè 2015 Christophe Lefévre

Cantina: Christophe Levèfre

Prezzo di listino: 54,00 €

Promo 43,20 €

Savagnin Typé 2012

Cantina: Overnoy

Prezzo di listino: 40,00 €

Promo 35,60 €

Bolero Fleury 2006

Cantina: Champagne Fleury

Prezzo di listino: 89,00 €

Promo 78,32 €

CUVEE CCXCI Augustin

Cantina: Augustin Champagnes

Prezzo di listino: 69,00 €

Promo 58,65 €

Saveurs de Julien 2015

Cantina: Les Vins Pirouettes

Prezzo di listino: 20,00 €

Promo 16,00 €

Crémant d'Alsace Double Zero Geschickt

Cantina: Geschickt

Prezzo di listino: 24,00 €

Promo 21,36 €

Patapon 2018 Nathalie Gaubicher

Cantina: Nathalie Gaubicher

Prezzo di listino: 26,00 €

Promo 23,14 €

Kammasutra 2018 E. Kamm

Cantina: Kamm Jean-Luis et Erik

Prezzo di listino: 30,00 €

Promo 25,50 €

So Nath 2017 Nathalie Gaubicher

Cantina: Nathalie Gaubicher

Prezzo di listino: 18,00 €

Promo 16,02 €

Champagne Reserve Brut Polisy Beufort

Cantina: André Beaufort

Prezzo di listino: 63,00 €

Promo 55,44 €

Les Traverses Rouge 2015 Domaine de Courbissac

Cantina: Domaine de Courbissac

Prezzo di listino: 18,00 €

Promo 16,02 €

Le Papillon Blanc Domain Milan

Cantina: Domaine Henri Milan

Prezzo di listino: 31,00 €

Promo 24,80 €

Anjou Le Haut de la Garde 2015 Pierre Bise

Cantina: Château Pierre Bise

Prezzo di listino: 20,00 €

Promo 17,60 €

Kharakter 2016 Chemin Natalie Gaubicher

Cantina: Nathalie Gaubicher

Prezzo di listino: 32,00 €

Promo 28,48 €

A Clara Blanc 17 Domaine de la Garance

Cantina: Domaine de la Garance

Prezzo di listino: 18,00 €

Promo 15,30 €

Les Traverses Blanc 2017 Domaine de Courbissac

Cantina: Domaine de Courbissac

Prezzo di listino: 19,00 €

Promo 16,91 €

Cuvée Alexandrine Blanc de Blanc Pas dosè 2008

Cantina: Christophe Levèfre

Prezzo di listino: 61,00 €

Promo 54,29 €

Riesling Gran Cru Kaefferkoprt 2014 Geschickt

Cantina: Geschickt

Prezzo di listino: 30,00 €

Promo 26,70 €

Poquelin 2016 Cotes de la Moliere

Cantina: Cotes de la Moliere

Prezzo di listino: 22,00 €

Promo 19,58 €

Bourgogne Pinot Noir 2015 De Courcel

Cantina: Domaine de Courcel

Prezzo di listino: 61,00 €

Promo 53,68 €

Bourgogne Mousseux blanc de noirs Beufort Frères

Cantina: André Beaufort

Prezzo di listino: 28,00 €

Promo 24,64 €

Ambonnay Grand Cru Brut RèserveAndrè Beaufort

Cantina: André Beaufort

Prezzo di listino: 71,00 €

Promo 62,48 €

Chardonnay Charmille 2016 Overnoy

Cantina: Overnoy

Prezzo di listino: 25,00 €

Promo 22,25 €

Patapon Blanch 2017 Gaubicher

Cantina: Les Briseau

Prezzo di listino: 24,00 €

Promo 21,36 €

Les Grives soules 2017 Vouvray

Cantina: Champalou
24,00 €

Cuvée Prestige Pas dosè 2010 Christophe Levèfre

Cantina: Christophe Levèfre

Prezzo di listino: 47,00 €

Promo 41,83 €

Baliverne 2015 Debout-Bertin

Cantina: Debout-Bertin

Prezzo di listino: 26,00 €

Promo 23,14 €

Akmenine 2014 Riffault

Cantina: Sebastien Riffault

Prezzo di listino: 34,00 €

Promo 27,20 €

Crémant d'Alsace Brut Geschickt

Cantina: Geschickt

Prezzo di listino: 22,00 €

Promo 19,58 €

Cuveè de reserveè Brut 2014 Christophe Lefevre

Cantina: Christophe Levèfre

Prezzo di listino: 41,00 €

Promo 36,49 €

Hautes Cotes de Beaune Blanc 2016

Cantina: Domaine de Rouge Queues

Prezzo di listino: 38,00 €

Promo 33,82 €

So What 2014 Nathalie Gaubicher

Cantina: Les Briseau

Prezzo di listino: 22,00 €

Promo 19,58 €

Beaujolais L'Ancien 2016 TerresDorées

Cantina: Terres Dorées

Prezzo di listino: 22,00 €

Promo 19,36 €

Bulles d'Argile Cremant de Limoux Denois

Cantina: Jean-Louis Denois

Prezzo di listino: 29,00 €

Promo 24,65 €

Happy 2010 Gaubicher

Cantina: Les Briseau

Prezzo di listino: 27,00 €

Promo 24,03 €

FRV 100 Terres Dorées

Cantina: Terres Dorées

Prezzo di listino: 23,00 €

Promo 20,24 €

Les Garrigues Rouge 2016 J.L. Denois

Cantina: Jean-Louis Denois

Prezzo di listino: 14,00 €

Promo 11,90 €

Bourgogne Blanc 2015 Bachelet Monnot

Cantina: Bachelet Monnot

Prezzo di listino: 30,00 €

Promo 26,40 €

Gains de Malignè 2016 Cyril Le Moing

Cantina: Cyril Le Moing

Prezzo di listino: 37,00 €

Promo 32,93 €

Duc des Naumes 2016 Chateau le Puy

Cantina: Chateau Le Puy

Prezzo di listino: 21,00 €

Promo 16,80 €

Palette Blanc 2013 Chateau Simone 2013

Cantina: Chateau Simone

Prezzo di listino: 63,00 €

Promo 55,44 €

Bel Istant Gérard Belin (fu Tradition)

Cantina: Gérard Belin

Prezzo di listino: 38,00 €

Promo 33,44 €

Vin de Pays de Vaucluse 2016

Cantina: Vignobles Brunier

Prezzo di listino: 20,00 €

Promo 17,60 €

Binner Cremant d'Alsace 2010

Cantina: Domaine Binner

Prezzo di listino: 33,00 €

Promo 26,40 €

Cremant Extra Brut 2014 Overnoy

Cantina: Overnoy

Prezzo di listino: 27,00 €

Promo 24,03 €

Les Mures 2015 Chateau de Roquefort

Cantina: Chateau de Roquefort

Prezzo di listino: 25,00 €

Promo 20,00 €

Le Pur Fruit du Causse 2017 Combel La Serre

Cantina: Château Combel La Serre

Prezzo di listino: 16,00 €

Promo 13,60 €

Classique J.L. Denois

Cantina: Jean-Louis Denois

Prezzo di listino: 18,00 €

Promo 15,30 €

Patapon 2016 Rouge Gaubicher

Cantina: Les Briseau

Prezzo di listino: 23,00 €

Promo 20,47 €

Chateauneuf du Pape Telegramme Rouge 2014

Cantina: Vieux Télégraphe
45,00 €

Beau oui comme Bowie 2016 Collectif Anonyme

Cantina: Collectif Anonyme

Prezzo di listino: 34,00 €

Promo 27,20 €