Valpolicella DOC Classico Ripasso 2011

Valpolicella DOC Classico Ripasso 2011
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Anno: 2011
Cantina: Corte Lenguin
Regione: Veneto

Disponibilità: Non disponibile

Prezzo di listino: 14,00 €

Promo 9,38 €

Tipo di vino
Rosso
Aroma del vino
Floreale, Minerale, Fruttato
Ideale con
Formaggi erborinati, Formaggi stagionati, Primi di pesce, Selvaggina da piuma

Descrizione

Dettagli

Valpolicella DOC Classico Ripasso 2011 Corte Lenguin

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Cantina Corte Lenguin   Annata 2011
Origine Veneto   Colore Rosso
Formato Bottiglia standard (750 ml)   Denominazione Valpolicella Ripasso DOC
Tipologia Rosso   Titolo Alcolometrico 13,5%
Temperatura di servizio 16-18°C   Aroma del vino Floreale, Minerale, Fruttato
Abbinamento Formaggi erborinati, Formaggi stagionati, Primi di pesce, Selvaggina da piuma   Occasione d'uso Cena/Pranzo di lavoro, Serata tra amici
Vitigni Corvina verone , Corvinone , Rondinella , Molinara      

Cantina

Corte Lenguin

Regione

Veneto

Veneto

 

Con circa 8 milioni di ettolitri di vino prodotto, il Veneto è al primo posto in Italia, contribuendo a quasi un quinto dell'intera produzione nazionale.

Il territorio è principalmente pianeggiante, in parte montuoso e solo in minima parte collinare.

La regione è attraversata da numerosi fiumi, quali il Po', il Piave ed il Mincio, che con le loro esondazioni contribuiscono a rendere il terreno fertile e produttivo.

Il clima è variabile a seconda che ci si trovi vicino alla costa, o vicino alle montagne. Estati calde ed afose, ma inverni miti nel primo caso, estati fresche e ventilate, ma inverni freddi nel secondo caso.

Uve bianche e rosse sono pressoché prodotte nella stessa misura.

Tra quelle a bacca bianca vanno ricordate la glera (dalla quale si ottiene il prosecco), la garganega, il tocai friulano, lo chardonnay, il pinot bianco ed il verduzzo. Tra le uve a bacca rossa, invece, vanno menzionati il merlot, la corvina, il cabernet franc, il cabernet sauvignon, la rondinella, il raboso, la molinara.

Famosissima la zona della Valpolicella in cui viene prodotto l' Amarone, noto ed amato da molti, così come stra nota è la zona di Conegliano-Valdobbiadene, in cui viene prodotto il Prosecco che sta trovando una diffusione sempre più massiccia, sia in Italia che all'Estero.

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