Montecucco Rosso Riserva DOC 2013

Montecucco Rosso Riserva DOC 2013
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Wine Spectator: 90/100
Veronelli
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Anno: 2013
Cantina: Colle Massari
Regione: Toscana

Disponibilità: Non disponibile

9,00 €
Tipo di vino
Rosso
Aroma del vino
Floreale, Tostato, Fruttato
Ideale con
Carni bianche, Carni rosse, Primi di carne

Descrizione

Dettagli

Vino prodotto da vigne poste a 300 m. sul livello del mare con diverse esposizioni e composizione dei terreni, argille tufacee calcareo-marnose, ciottolo alluvionale con conglomerato e argille ferrose calcaree. Una parte delle uve proviene da vecchi vigneti. Vinificazione in acciaio, con una macerazione di 20-25 giorni. Temperatura controllata da27°C a 30°C, fermentazione malolattica in acciaio. Invecchiamento di 18 mesi in botti, barriques e tonneaux, di cui 50% nuove e 50% di secondo e terzo passaggio. Affinamento minimo di 12 mesi in bottiglia. Note degustazione Olfatto intenso e persistente con chiare note di piccoli frutti neri; emergono poi in progressione note di spezie dolci e balsamiche. L’ingresso in bocca è morbido e armonico, delineato da un tannino integro e strutturato. Finale ampio e avvolgente, di notevole lunghezza, dove ritorna la speziatura balsamica, con note di liquirizia e cacao che si integrano finemente con la matrice tannica. Abbinamenti Abbinamenti gastronomici con carni rosse arrosto e brasate, cacciagione e formaggi stagionati. Scheda Tecnica Denominazione: Montecucco Rosso Riserva DOC Composizione: sangiovese 80%, ciliegiolo 10%, cabernet sauvignon 10% Titolo alcolometrico: 14,5% Colore: rosso rubino intenso Produzione 70.000 bottiglie

Caratteristiche

Ulteriori informazioni

Prizes

Premi e riconoscimenti

  • Wine Spectator: 90/100
  • Veronelli
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    • Veronelli
    • Veronelli
Cantina Colle Massari   Annata 2013
Origine Toscana   Colore Rosso
Formato Bottiglia standard (750 ml)   Denominazione Montecucco DOC
Tipologia Rosso   Titolo Alcolometrico 13,5%
Temperatura di servizio 16-18°C   Aroma del vino Floreale, Tostato, Fruttato
Abbinamento Carni bianche, Carni rosse, Primi di carne   Occasione d'uso Aperitivo, Cena/Pranzo di lavoro, Serata tra amici, Tutti i giorni
Vitigni Sangiovese 80% , Ciliegiolo 10% , Cabernet sauvignon 10%      

Cantina

Colle Massari

L' Azienda

I fratelli Maria Iris e Claudio Tipa, che condividono da sempre la passione per la natura e per i grandi vini, hanno realizzato il loro sogno creando un “Domaine” in Toscana. L’odierna ColleMassari comprende tre tenute: dal 1998 il Castello di ColleMassari, dal 2002 il Podere Grattamacco e dal 2011 la Fattoria Poggio di Sotto.

Castello ColleMassari
Nasce nel 1998 ed è compresa nella DOCG Montecucco in Alta Maremma, tra le DOCG del Brunello di Montalcino e del Morellino di Scansano, godendo di condizioni ideali per l’allevamento del sangiovese. Il primo millesimo prodotto è del 2000.

Grattamacco
Nasce alla fine degli anni 70 ed è compresa nella DOC Bolgheri dove coglie prontamente l’interesse del mercato per questa nuova culla del Cabernet Sauvignon in Italia. Il primo millesimo prodotto è del 1982, frutto di un taglio di Cabernet Sauvignon con Sangiovese e Merlot.

Poggio di Sotto
Nasce nel 1989 ed è unanimemente considerata una dei veri e propri classici del Brunello di Montalcino DOCG. È sicuramente una delle aziende più famose e premiate dalla critica enologica italiana ed estera, non solo per il Brunello, ma anche per il suo Rosso di Montalcino DOC. Il primo millesimo prodotto è del 1991.

Alinghi
ColleMassari in qualità di Official Supplier ha accompagnato Alinghi nella vittoriosa conquista della Coppa America nelle due edizioni di Auckland 2003 e Valencia 2007, promuovendo con i prodotti delle sue tenute Toscane il vino italiano nel mondo.

Regione

Toscana

Toscana

 

La Toscana è forse la regione italiana più nota nel Mondo. Questo grazie all'incredibile qualità e prestigio dei vini e alla capacità di chi li produce di essere abile e capace nel comunicare i valori di questa terra.

Una vera miniera di vini rossi a base sangiovese, merlot, cabernet, canaiolo.

Ma anche di bianchi, come la Vernaccia di San Gimignano, il trebbiano toscano, la malvasia, il vermentino.

Chianti, Montepulciano, Montalcino, San Gimignano, sono solo alcune tra le zone fantastiche, ove sono ammirabili le dolci colline ricoperte da filari ad archetto toscano, piuttosto che a Guyot o a cordone speronato.

Paesaggi impreziositi dalla presenza di castelli, abbazie e ville padronali, che fanno della Toscana un vero e proprio luogo di culto del vino. Di altissima fama i Super Tuscan, quali Tignanello, Sassicaia, Solaia ed Ornellaia, riconducibili allo stile francese del Bordeaux.

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