Bolgheri Rosso Doc 2016 Le Macchiole

Bolgheri Rosso Doc 2016 Le Macchiole
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Il nostro parere:
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Anno: 2016
Cantina: Le Macchiole
Regione: Toscana

Disponibilità: Non disponibile

Prezzo di listino: 24,00 €

Promo 21,12 €

Tipo di vino
Rosso
Aroma del vino
Aromatico, Floreale, Speziato, Tostato, Fruttato
Ideale con
Carni bianche, Carni rosse, Primi di carne, Selvaggina da piuma

Descrizione

Dettagli

Le Macchiole Bolgheri Rosso è l'ultimo nato dei nostri vini, nel 2004. Un progetto ben definito fin dalla vigna: l'uva utilizzata per produrlo viene da una serie di parcelle, prevalentemente appartenenti ai vigneti più giovani, precisamente individuate. La vendemmia, la vinificazione e l'affinamento sono stati pensati per produrre un Bolgheri doc che nasce nel solco della tradizione del taglio bordolese tipico della nostra zona, ma si mostra con tratti originali e distintivi. Un vino fresco, complesso ma facilmente apprezzabile, perfetto per la tavola ed eclettico negli abbinamenti. Un vero e proprio biglietto da visita per l'azienda, che ci contraddistingue e mostra la nostra personale interpretazione del terroir bolgherese.

Le Macchiole 2014 Bolgheri Rosso DOC
Primo anno di produzione: 2004
Varietà: Merlot, Cabernet e Syrah
Vigneti: Vignone 1999, Puntone 1993, Casa Nuova 2002, Madonnina 2002
Sistema di allevamento: Cordone speronato doppio e guyot
Produzione per pianta: 1000 gr per pianta
Vendemmia: Terza settimana di Agosto, metà Settembre
Vinificazione: Fermentazione e macerazione in acciaio per 15 gg
Affinamento: 11 mesi, 80% in barriques di 2 ̊ e 3° passaggio, 20% cemento
Imbottigliamento: Dicembre 2016

Caratteristiche

Ulteriori informazioni

Prizes

Premi e riconoscimenti

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Cantina Le Macchiole   Annata 2016
Origine Toscana   Colore Rosso
Formato Bottiglia standard (750 ml)   Denominazione Bolgheri DOC
Tipologia Rosso   Titolo Alcolometrico 14,5%
Temperatura di servizio 16-18°C   Aroma del vino Aromatico, Floreale, Speziato, Tostato, Fruttato
Abbinamento Carni bianche, Carni rosse, Primi di carne, Selvaggina da piuma   Occasione d'uso Cena/Pranzo di lavoro, Serata romantica, Serata tra amici
Vitigni Merlot, Cabernet e Syrah      

Cantina

Le Macchiole

Siamo a Bolgheri in Toscana, nella Costa degli Etruschi. In questo luogo magico, dove dolci colline coperte di boschi, viti e ulivi s’incontrano con il Mar Tirreno, Le Macchiole nel tempo ha preso forma.

Regione

Toscana

Toscana

 

La Toscana è forse la regione italiana più nota nel Mondo. Questo grazie all'incredibile qualità e prestigio dei vini e alla capacità di chi li produce di essere abile e capace nel comunicare i valori di questa terra.

Una vera miniera di vini rossi a base sangiovese, merlot, cabernet, canaiolo.

Ma anche di bianchi, come la Vernaccia di San Gimignano, il trebbiano toscano, la malvasia, il vermentino.

Chianti, Montepulciano, Montalcino, San Gimignano, sono solo alcune tra le zone fantastiche, ove sono ammirabili le dolci colline ricoperte da filari ad archetto toscano, piuttosto che a Guyot o a cordone speronato.

Paesaggi impreziositi dalla presenza di castelli, abbazie e ville padronali, che fanno della Toscana un vero e proprio luogo di culto del vino. Di altissima fama i Super Tuscan, quali Tignanello, Sassicaia, Solaia ed Ornellaia, riconducibili allo stile francese del Bordeaux.

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