Aranciò 2019

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Il nostro parere:
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Anno: 2019
Cantina: Cà Liptra
Regione: Marche

Disponibilità: Disponibile

Prezzo di listino: 15,00 €

Promo 13,20 €

Tipo di vino
Bianco
Aroma del vino
Floreale, Minerale, Speziato, Fruttato
Ideale con
Crostacei, Crudi di pesce, Formaggi freschi, Formaggi stagionati

Descrizione

Dettagli

Prodotto da una singola vigna di circa 40 anni, esposta ad Est, che cresce a 220m slm su suoli argillo-gessosi. E' un trebbiano in purezza che deve la sua sfumatura arancione alla macerazione sulle bucce di circa 15 giorni. Fermenta con lieviti indigeni ed affina per 8 mesi in acciaio. La zona di Cupramontana, contrada San Michele, è da sempre una delle più vocate alla vinificazione.

Caratteristiche

Ulteriori informazioni

Prizes

Premi e riconoscimenti

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Cantina Cà Liptra   Annata 2019
Origine Marche   Colore Bianco
Formato Bottiglia standard (750 ml)   Denominazione Marche IGT
Tipologia Bianco   Titolo Alcolometrico 13,5%
Temperatura di servizio 10-12°C   Aroma del vino Floreale, Minerale, Speziato, Fruttato
Abbinamento Crostacei, Crudi di pesce, Formaggi freschi, Formaggi stagionati   Occasione d'uso Aperitivo, Cena/Pranzo di lavoro, Feste, Per stupire, Serata tra amici
Vitigni Trebbiano 100%      

Cantina

Cà Liptra
Ca’ Liptra è una giovane cantina della zona dei Castelli di Jesi fortemente legata al territorio e che concilia le antiche tradizioni contadine con la sperimentazione al fine di ottenere dei vini mai scontati. Sorge a Cupramontana, storica patria del Verdicchio, ed è gestita da 4 soci, già operanti nel mondo vinicolo, ognuno con la propria storia e la propria esperienza, che nel 2012 hanno deciso di unirsi per mettersi in gioco ed iniziare una nuova sfida. Giovanni, Agostino e Roberto, enologi di formazione, si occupano della gestione del vigneto e del lavoro in cantina. Antonella è invece responsabile della parte amministrativa. Il nome della cantina è un gioco di parole: la caliptra in botanica è un cappuccio sottile che protegge l’infiorescenza fino all’avvenuta fioritura. Il nome Ca’ Liptra è una combinazione di Ca’ (che significa “casa”) e le iniziali dei cognomi dei 4 soci. Il vigneto di Ca’ Liptra si estende per 3,5 ettari in aperta campagna ed è condotto in regime biologico non certificato. Le diverse parcelle sono situate in località San Michele, a circa 300 metri di altitudine. Le varietà impiantate sono Verdicchio, Trebbiano, Montepulciano e Sangiovese. Le viti hanno un’età media di circa 40 anni e derivano da una selezione massale. I suoli sono argillosi con zone calcareo-sabbiose, l’inerbimento è spontaneo e per il sovescio viene utilizzato il favino. Il clima, favorito dalla prossimità degli Appenini da una parte e del mare Adriatico dall’altra, conferisce ai vini di Ca’ Liptra una decisa e intensa aromaticità. Dopo la vendemmia, eseguita rigorosamente a mano, le uve seguono destini differenti a seconda del vitigno d’origine. Come in vigna, anche in cantina sono ridotti al minimo gli interventi, in modo da conservare le caratteristiche intrinseche delle uve. L’obiettivo della cantina Ca’ Liptra è produrre vini che siano espressione genuina del territorio marchigiano. Ad ogni sorso si percepiscono l’amore e la dedizione messi nella lavorazione, il legame con la terra, la quotidianità e la semplicità.

Regione

Marche 

Marche 

 

Negli ultimi anni la Regione Marche è una di quelle che maggiormente hanno investito sul territorio e sul richiamo dei turisti. Alla stessa maniera, anche il profilo qualitativo dei vini prodotti si è andato sempre più ad affinare ed affermare, in particolar modo sul versante dei bianchi.

Il territorio è prevalentemente collinare e montuoso, mentre scarseggiano le pianure.

La composizione dei terreni è di calcari, arenarie, marne argillose, zolfo, potassio. Tutti elementi che conferiscono spiccata freschezza e sapidità ai vini.

Il clima è caratterizzato da inverni rigidi e venti freddi, che in parte vengono mitigati man mano che ci si avvicina al litorale.

Proprio la presenza di continui venti forti ha indotto a ricorrere all'alberello basso.

Le uve più coltivate sono il verdicchio, il trebbiano, il biancame, la malvasia bianca, la passerina ed il pecorino, tra i bianchi; sangiovese, montepulciano e lacrima tra i rossi. Stranoti i Verdicchi prodotti nella zona di Jesi.

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