Akohebi Rkatsiteli 2015 Bio

Akohebi Rkatsiteli 2015
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Il nostro parere:
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Anno: 2015
Cantina: Soliko Tsaishvili
Regione: Georgia

Disponibilità: Non disponibile

Prezzo di listino: 36,00 €

Promo 28,80 €

Tipo di vino
Bianco
Aroma del vino
Erbaceo, Floreale, Minerale, Speziato, Fruttato
Ideale con
Carni bianche, Carni rosse, Crostacei, Crudi di pesce, Selvaggina da piuma

Descrizione

Dettagli

Suolo: Carbonato nero

Vitigno: Rkatsiteli 90%, Mtsvane 6%, Khikhvi 4%

Estensione del vigneto: 1.5 ha. ND.

Tipo d'impianto: Gobelet

Densità media ceppi per ha: 3500

Età media del vigneto: 35 anni

Produzione media per ettaro: 15.0

Vendemmia: raccolta manuale 100%

IN CANTINA

Vinificazione: Leggera pigiatura, fermentazione con bucce in anfora per 6 mesi, travaso e affinamento in anfora per altri 6 mesi.

Solforosa totale (SO2): 33.0 mg/l

Bottiglie prodotte: ca. 2700

CARATTERISTICHE

Vino bianco, secco, dal naso fruttato, speziato e dalla bocca uvosa, tannica, con un finale molto profondo.

ABBINAMENTI

Piatti di struttura.

Caratteristiche

Ulteriori informazioni

Prizes

Premi e riconoscimenti

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Cantina Soliko Tsaishvili   Annata 2015
Origine Georgia   Colore Bianco
Formato Bottiglia standard (750 ml)   Denominazione No
Tipologia Bianco   Titolo Alcolometrico 12,5%
Temperatura di servizio 06-08°C   Aroma del vino Erbaceo, Floreale, Minerale, Speziato, Fruttato
Abbinamento Carni bianche, Carni rosse, Crostacei, Crudi di pesce, Selvaggina da piuma   Occasione d'uso Da collezione , Da dimenticare in cantina, Evento speciale, Meditazione, Per stupire, Serata romantica, Serata tra amici
Vitigni Rkatsiteli 100%      

Cantina

Solko Tsaishvili